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「ブラウンチーズ」と呼ばれる、山羊乳ホエイ(乳清)をカラメル状になるまで煮詰め、山羊の乳を加えて作ります。 乳清に乳糖が多く含まれるため、その甘さに驚きます! ブラウンチーズとも呼ばれ、味わいはまるで「キャラメル」のようにねっとりと濃縮された食感が特徴的です。 一度食べたらあとをひく、なんとも珍しいチーズです。 ノルウェーに滞在したことがある日本人が、ゴートチーズのトリコになり、日本で探し回る味でもあります。 ノルウェー人はバナナと一緒に食べると美味しいよ!と勧めてくれました。 薄く削ってそのままお召し上がりいただいたり、クラッカーやパンと一緒に食べるのはもちろん、ソースの隠し味としても使えます。
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【賞味期限 2026.03.12】ブラウンチーズ(ゴートチーズ)250g
内容量 : 250g
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内容量 : 約200g
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内容量:約200g
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約200gカット
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内容量:1kg
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内容量 : 300g
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リダーチーズ約200g ゴートチーズ250g ヤールスバーグ200g ヴィンテージノルベジア約320g
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北欧チーズセットC【送料無料】
アルペンチーズ約200g ブラウンチーズ250g ノルベジアチーズ約320g
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北欧チーズ アルペンチーズ (アルペオスト)200g
内容量 : 200g
1,836円(税抜 1,700円)