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スウェーデンを代表する家庭料理のミートボール。ポークとビーフの合い挽肉を原料に、スパイシーに仕上げました。 ミートボールは調理済みですので、解凍して温めるだけで召し上がっていただけます。できるだけ美味しく召し上がって頂くためには、フライパンでの調理をオススメします。 解凍(前日から冷蔵庫に入れておくか、お急ぎの場合は電子レンジで解凍)後、油またはバター(バターの方がコクが出ます)をひいたフライパンであたためて下さい。 お好みで、グレービーソースや、牛乳・クリームを入れてソース仕立てにするのもオススメです。スパイスのきいたミートボールはそれだけでも十分な美味しさですが、北欧では付け合せにリンゴンベリージャムを添えていただきます。
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